網路打雜工

As God as my witness
老天為證

How was I supposed know?
怎麼想的到?

I’ll keep an eye out for and the chessboard ready
我備妥棋盤等著你

蕃茄蝦仁炒蛋

蕃茄
去頭畫刀,用油炸一下去蕃茄的皮,然後切小丁
切小丁的方式,為將蕃茄的汁包含住
因為蕃茄有脂溶性的營養

蝦仁
切背不切斷,蝦用一點蛋白,與盬,地瓜粉,裹住
用剛蕃茄去皮的油過油,過油可以定型,不要炸熟

蛋
加一點鹽,打入空氣,且勻

成品A
蔥花+蕃茄+蝦 入鍋
加一點鹽,再入一點水,起盤備用

炒蛋
入蔥末,油多入鍋,拌勻後讓蛋膨脹再倒入,再入剛炒過的成品A
拌炒後起盤,剛成品A的湯汁由上倒入

另外,可以用塑膠袋裝蕃茄,點綴一下即可

重點要有濕潤感

當更改aliases 之後postfix 要作 postalias 的動作
hash: 後加 aliases 檔的位置
postalias hash:/usr/local/etc/postfix/aliases

停掉 mysqld ,然後用 –skip-grant-tables 參數去啟動 mysql
#mysqld_safe –user=mysql –skip-grant-tables &

#mysql -u root
Welcome to the MySQL monitor. Commands end with ; or \g.
Your MySQL connection id is 4
Server version: 5.0.67-log FreeBSD port: mysql-server-5.0.67_1
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